Вообще сейчас много курсов.Могу посоветовать школу программирования Excklusiveit, тут хорошее lua roblox обучение https://excklusiveit.com/roblox/ более детально по ссылке можете узнать, а так же получить бесплатный пробный урок, чтобы понять, подходит ли вам такое обучение или нет. Как по мне, для ребенка идеальный вариант. Школа хорошая, имеют большой опыт в обучении детей.